شیرینی
طرز تهیه شیرینی‌های ساده
هیچ‌چیز مثل بوی شیرینی تازه در خانه نمی‌تواند حس آرامش و گرما را در یک عصر دلپذیر ایجاد کند. اگر به دنبال تهیه شیرینی‌های ساده، خوشمزه و سریع با مواد اولیه در دسترس هستید، این مقاله دقیقاً برای شماست. با چند ماده ساده و کمی زمان، می‌توانید عصرانه‌ای دلپذیر برای خود و خانواده آماده کنید.
چرا شیرینی ساده خانگی بپزیم؟
تهیه شیرینی در خانه مزایای زیادی دارد:
۱. شیرینی کره‌ای سه‌ماده‌ای (آسان و کلاسیک)
مواد لازم:
-
کره: ۱۰۰ گرم
-
شکر: ۵۰ گرم
-
آرد: ۱۵۰ گرم
طرز تهیه:
-
کره را با شکر خوب هم بزنید تا کرمی شود.
-
آرد را کم‌کم اضافه کرده و ورز دهید تا خمیری نرم شکل بگیرد.
-
خمیر را به صورت گلوله‌های کوچک در سینی فر بچینید.
-
در فر از پیش گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
✅ این شیرینی مناسب عصرانه با چای یا قهوه است و به راحتی در کمتر از نیم‌ساعت آماده می‌شود.
۲. کوکی موز و جو دوسر (بدون شکر و مناسب رژیم)
مواد لازم:
-
موز رسیده: ۲ عدد
-
جو دوسر پرک: ۱ لیوان
-
دارچین: کمی
طرز تهیه:
-
موزها را له کنید و با جو دوسر و دارچین مخلوط کنید.
-
خمیر را با قاشق روی کاغذ روغنی بچینید.
-
در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید.
🍪 این شیرینی سالم و بدون شکر، برای بچه‌ها و حتی کسانی که رژیم دارند مناسب است.
۳. شیرینی نارگیلی فوری
مواد لازم:
-
پودر نارگیل: ۱ پیمانه
-
سفیده تخم‌مرغ: ۲ عدد
-
شکر: ½ پیمانه
طرز تهیه:
-
سفیده‌ها را بزنید تا کف کند، سپس شکر و نارگیل را اضافه کنید.
-
با قاشق روی سینی بریزید.
-
در دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید.
🥥 این شیرینی خوش‌عطر و لطیف، بافتی ترد و طعمی دلچسب دارد.
نکات طلایی برای شیرینی عصرانه:
-
همیشه مواد را در دمای محیط استفاده کنید.
-
از قالب‌کاغذی یا کاغذ روغنی برای جلوگیری از چسبیدن استفاده کنید.
-
برای تنوع بیشتر می‌توانید به ترکیبات ساده، شکلات چیپسی، کشمش یا گردو اضافه کنید.
نتیجه‌گیری
با این دستورهای ساده، دیگر نیازی به رفتن به قنادی یا استفاده از مواد پیچیده ندارید. طرز تهیه شیرینی با مواد اولیه در دسترس نه‌تنها سریع و کم‌هزینه است، بلکه حس رضایت و خلاقیت را هم به همراه دارد. امتحان کنید و لحظات شیرینی برای خود و عزیزانتان بسازید.
